Sushikarte

Schauen Sie sich unsere Vielfalt an leckeren Sushigerichten in aller Ruhe an. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei.

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Salat

01.

Kimchi

eingelegter Chinakohl, scharf		 4,00€
02.

Grüner Seetang-Salat

Würzige Seetang-Algen, Rettich, Sesam		 5,00€

Suppen

03.

Miso

Sojabohnenpaste, Seetang, Tofu		 3,50€
04.

Moso Sake

Sojabohnenpaste, Seetang, Tofu, Lachs		 4,50€

Kleine Speisen

10.

Gyosa Yasai

5 Gemüseteigtaschen gedämpft		 3,00€
11.

Gyosa

5 Schweinefleischteigtaschen gedämpft		 3,50€
12.

Yakitori

3 Hühnerfleischspiese		 4,50€
13.

Panniertes Chicken

5 Stück		 3,50€
14.

Ebi Tempura

2 gebackene Garnelen, süße Chilli-Sauce		 4,00€
15.

Chicken Roll

4 Stück, Hähnchen		 5,00€
16.

Ocean Dragon Roll

4 Stück, Lachs		 5,00€

Sashimi

17.

Maguro Sake

Thunfisch, Lachs		 15,00€
18.

Sashimi Moriawase

Verschiedene Fischsorten		 18,00€
19.

Sake Futo Maki

8 Stück, Lachs, Avocado, Gurke		 9,00€

Nigiri Sushi

20.

Maguro

Thunfisch		 4,00€   21.

Sake

Lachs		 3,50€
22.

Avo

Avocado		 3,00€   23.

Tako

Oktopus		 4,00€
24.

Ika

Tintenfisch		 3,50€   25.

Tai

Meerbrasse		 3,50€
26.

Butter-Saba

Butterfisch		 3,50€   27.

Ebi

Garnele		 4,00€
28.

Unagi

Aal		 4,50€   29.

Sake

flam.Lachs		 4,00€
30.

Amaebi

Süßwassergarnelen		 3,50€   31.

Kani

Krebssticks		 3,00€
32.

Tobiko

Flugfisch-Rogen		 4,00€   33.

Tamago

Omelette		 3,00€
34.

Inari

Tofu-Tasche		 3,00€   35.

Lachs Tartar

scharfer Lachs		 4,00€
36.

Hotategai

Jakobsmuscheln		 4,50€   37.

Negiteka Gunkan

Thunfischsalat		 4,00€

Maki Sushi 6 Stück

41.

Tekka Kappa

Thunfisch, Gurke		 4,00€
42.

Tekka Maki

Thunfisch		 4,00€
43.

Sake Maki

Lachs		 3,50€
44.

California Maki

Krebssticks, Avocado		 3,50€
45.

Sake Abo Maki

Lachs, Avocado		 3,50€
46.

Unagi Maki

Aal, Gurke, Sesam		 5,50€
47.

Negi Tekka Maki

Gekochter Thunfisch		 4,00€
48.

Negi Ebi Maki

Gehackte Garnele, Asia-Lauch		 4,50€
49.

Ebi Avocado Maki

Garnelen, Avocado		 4,50€
50.

Ebi Maki

Gekochte Garnelen		 4,50€
51.

Hot Spicy Tuna Maki

Thunfisch, Chili-Sauce, saftig, scharf und würzig		 4,50€
52.

Ikura Maki

Lachskaviar		 5,00€
53.

Kappa Maki

Gurke, Sesam		 3,00€
54.

Oshinko Maki

Eingelegter Japanischer Rettich		 3,00€
55.

Pap Maki

Paprika		 3,00€
56.

Abo Maki

Avocado		 3,00€
57.

Hot Spicy Ebi Maki

Gehackte Garnelen, Chili Sauce, saftig, scharf und würzig 		4,50€
58.

Tamago Maki

Omelette		 3,00€
59.

New York Maki

Räucherlachs mit Creamch.		 4,00€
60.

Futo Maki Bigroll

5 Stück, 8 verschiedene Füllungen: Garnelen,Krebssticks,Kaviar, Omelette, Japanischer Rettich, Avocado, Gurke und Kürbis		 7,00€

Uramaki Inside Out Alle Rollen mit Flugfisch-Roggen, 4 Stück

71.

California Inside Out

Krebssticks, Avocado, Fischkaviar		 5,00€
72.

California Inside Out

Krebssticks, Avocado, Gurke, Sesam		 5,00€
73.

Sake Inside Out

Lachs, Avocado, Fischkaviar		 5,00€
74.

Maguro Inside Out

Thunfisch, Avocado, Gurke, Fischkaviar		 5,00€
75.

Alaska Roll

Lachs, Gurke, Creamcheese		 5,00€
76.

Ocean Roll

Gefüllte Tofu-Tasche, Avocado, gekochter Thunfisch, Creamcheese		 5,00€
77.

California Spezial

Krebsfleish, Avocado, Fischkaviar		 5,00€
78.

Hot Spicy Tuna

Thunfisch, Fischkaviar, Chili-Sauce, Asia-Lauch, saftig, schaft, würzig		 6,00€
79.

Negi Ebi Inside Out

gehackte Garnelen, Asia-Lauch, Fischkaviar		 6,00€
80.

Kyoto

Räucherlachs, Krebssticks, Creamcheese, Fischkaviar		 6,00€
81.

Hot Sicy Ebi Inside Out

gehackte, Garnelen, Fischkaviar, scharf, würzig		 6,00€
82.

Vegetarisch Inside Out

 5,00€

Creation Roll In 4 Stück

91.

New California

Gekochter Thunfisch, Krebssticks, Avocado, Räucherlachs umwickelt		 6,00€
92.

Sweet California

Gekochter Thunfisch, Krebssticks, Tofu-Tasche umwickelt		 6,00€
93.

Tamako Roll

Lachs, Avocado, Creamcheese, mit Omlette-Blättern umwickelt		 5,00€
94.

Unagi Roll

Krebssticks, Avocado, Gurke, Aal umwickelt		 6,00€
95.

Tokio Roll

Aal, Avocado, Creamcheese, Fischkaviar, Räucherlachs umwickelt		 6,00€
96.

Ebi Tamako Roll

Garnelen, Asia-Lauch, Omlette umwickelt		 6,00€
97.

Taiyo Roll

Krebssticks, Avocado, Gurke, Sesam, Creamcheese, Lachskaviar, Räucherlachs umwickelt		 6,00€
98.

Ebi Tempura Roll

Panierte Garnelen, Gurke, Flugfisch-Rogen		 6,00€
99.

Sun Roll - Big Roll

Panierte Rolle mit Thunfisch, Chili-Sauce, Creamcheese		 7,00€
100.

Your & My Pizza

Panierter Reis, gehackte Garnelen, Creamcheese		 5,00€

Temaki Hand Roll

111.

Sake Temaki

Reistüte mit Lachs, Avocado, Kaviar		 5,00€
112.

Maguro Temaki

Reistüte mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Kaviar		 5,00€
113.

California Temaki

Reistüte mit Krebssticks, Avocado, Gurke, Kaviar		 5,00€
114.

Unagi Temaki

Reistüte mit Aal, Gurke, Sesam, Spezial-Sauce		 6,00€
115.

Ebi Temaki

Reistüte mit Garnelen, Avocado, Gurke		 5,00€

Sushi Composition

Set 1

12 Nori Maki: Gurke, Lachs
2 Nigri Thunfisch, Lachs 		9,00€

Set 2

6 Nori Maki: 3 Lachs, 3 Krebssticks, Avocado
6 Nigri: Lachs, Thunfisch, Garnelen, Butterfisch, Meerbrasse, Omelette 		12,00€

Set 3

8 California Inside Out: Krebssticks, Avocado, Flugfisch-Rogen umwickelt
2 Nigri: Garnelen, Lachs 		10,50€

Set 4

18 Nori Maki: Lachs, Thunfisch, Gurke 		9,50€

Set 5

4 California Inside Out: Krebssticks, Avocado, Flugfisch-Rogen oder Sesam umwickelt
4 Sake Inside Out: Avocado, Lachs mit Flugfisch-Rogen umwickelt
8 Nigri: Garnelen, Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Krebssticks, Tintenfisch, Lachskaviar, Meerbrasse 		19,50€

Set 6

12 Nori Maki: Lachs, Thunfisch, gekochter Thunfisch, gekochte Garnelen
5 Nigri: Thunfisch, Lachs, Garnelen, Meerbrasse, Krebssticks 		15,00€

Set 7

4 Sake Inside Out, 3 Sake Maki, 3 Tekka Maki, 6 NigriThunfisch, Tai, Butterfisch 		19,00€

Set 8

2 Maguro, 2 Sake, 2 Amaebi, 2 Ebi, 2 Unagi, 2 Butter-Saba, 2 Tai, 2 Tako 		22,00€

Set 9

12 Nori Maki: Lachs, Avocado, Krebssticks, gekochter Thunfisch (pikant), gehackte Garnelen 		7,50€

Set 10

4 Stück California Inside Out
4 Stück Ocean Roll 		10,00€

Set 11

12 Nori Maki:Abo, Gurke, eingelegter Japanischer Rettich 		8,50€

Set 12

8 Inside Out: Kürbis, Avocado, Gurke, Japanischer Rettich, mit Sesam umwickelt, 2 Inari Tofu-Taschen 		10,00€

Set 13

4 Inside Out: Avocado, 6 Maki Avo
2 Nigiri Avo 		11,00€

Set 14

8 Chicken Roll & 8 Ocean Dragon Roll: mit Gemüse und paniertem Lachs mit Avocado 		18,50€

Dessert

129.

Sesambällchen

Warm mit roter Bohnenpaste		 4,00€

All You Can Eat & À la carte

Dienstag bis Sonntag von
11:00 - 15:00 Uhr und
17:00 - 22:00 Uhr
Montag Ruhetag!

Anschrift

Fuku-Sushi & Asia Long
Inh.: Nguyen

Am Ludwigsplatz 3
35390 Gießen

Telefon

0641 - 96 96 94 88
0641 - 98 46 64 1
Fax 0641 - 98 46 64 3

Alle Gerichte auch zum mitnehmen.

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